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ICOUの米粉クッキーは、素材本来の味わいを大切に焼き上げた、プラントベースです。
石川県産の米粉をベースにしたICOUこだわりの定番クッキー5種に、能登の豊かな風土を感じさせる特別な「with NOTOクッキー」1種を添えた、計6点のセットをお届けいたします。
小麦粉を使わず(お醬油のクッキーのみお醬油に小麦が使われております)、一つひとつ丁寧に作り上げた、素材の良さが引き立つ味わいをお楽しみください。
【セット内容】
以下の6種類のクッキーが各1点ずつ入っています。
①with NOTOクッキー(4種類、各2枚、計8枚入り)
②玄米粉メープルクッキー(4枚入り)
③有機カシューナッツ&有機オートミールクッキー(4枚入り)
④チョコチップクッキー(4枚入り)
⑤国産レモンのクッキー(4枚入り)
⑥有機スパイス&有機紅茶のチャイクッキー(4枚入り)
【原材料について】
①with NOTOクッキー
[酒粕と烏龍茶]:米粉(石川県産)、アーモンドプードル、 有機メープルシロップ、有機ココナッツオイル、片栗粉、甜菜糖、酒粕(輪島)、有機台湾烏龍茶、海塩(能登)/ベーキングパウダー(アルミフリー)(一部にアーモンドを含む)
[能登産さつまいも]:米粉(石川県産)、アーモンドプードル、有機ココナッツオイル、さつま芋、有機メープルシロップ、有機豆乳、片栗粉、紫芋パウダー、海塩(能登)/ベーキングパウダー(アルミフリー)、(一部にアーモンド、大豆を含む)
[鳥居醤油とカラメル]:米粉(石川県産)、アーモンドプードル、有機メープルシロップ、有機ココナッツオイル、片栗粉、豆乳、甜菜糖、鳥居醤油(小麦、大豆、塩、三温糖)、海塩(能登)、ベーキングパウダー(アルミフリー)、(一部に小麦、アーモンド、大豆を含む)
[沢野ごぼうとコーヒー]:米粉(石川県産)、アーモンドプードル 、有機ココナッツオイル、有機メープルシロップ、豆乳、片栗粉、甜菜糖、アーモンド、コーヒー、沢野ごぼう、海塩(能登産)、ベーキングパウダー(アルミフリー)(一部に大豆、アーモンドを含む)
②玄米粉メープルクッキー
原材料名:玄米粉、アーモンドプードル、有機メープルシロップ、有機ココナッツオイル、片栗粉、有機豆乳、甜菜糖、塩(能登)/ベーキングパウダー(アルミフリー)
(本品は、大豆、アーモンドを含みます。)
③有機カシューナッツ&有機オートミールのクッキー
原材料名:米粉(石川県産)、有機ココナッツオイル、有機カシューナッツ、有機オートミール、マスコバド糖、有機豆乳、有機メープルシロップ、アーモンドプードル、塩(能登)/ベーキングパウダー(アルミフリー)
(本品は、大豆、アーモンド、カシューナッツを含みます。)
④チョコチップクッキー
原材料名:米粉(石川県産)、アーモンドプードル、有機ココナッツオイル、有機メープルシロップ、片栗粉、アーモンドスライス、有機豆乳、チョコチップ(乳製品不使用、甜菜糖)、塩(能登)/ベーキングパウダー(アルミフリー)
(本品は、大豆、アーモンドを含みます。)
⑤国産レモンのクッキー
原材料名:米粉(石川県産)、アーモンドプードル、有機メープルシロップ、有機ココナッツオイル、片栗粉、粉糖、有機豆乳、国産レモン、甜菜糖、塩(能登)/ベーキングパウダー(アルミフリー)
(本品は、大豆、アーモンドを含みます。)
⑥有機スパイス&有機紅茶のチャイクッキー
原材料名:米粉(石川県産)、有機ココナッツオイル、アーモンドプードル、甜菜糖、有機紅茶、有機スパイス(シナモン、カルダモン、クローブ)、塩(能登)
(本品は、アーモンドを含みます)。
※ 本製造施設では、小麦・卵・乳・落花生・えび・かにを含む製品を製造しています。
※アレルギー物質に関する詳細は、商品裏面のラベルにも記載しておりますのでご確認ください。
【取り扱い上の注意】
• 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
• 保存料を使用していないため、開封後はお早めにお召し上がりください。
• 本製品は手作りのため、形状や色合いに若干のばらつきがある場合がございます。
【賞味期限について】
賞味期限は製造日(焼成日)より2ケ月となります。
お届けする商品は、焼成後一週間以内のものとなります。
【発送・注文について】
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